Esta es la conclusión a la que ha llegado un macroestudio llevado a cabo
por la unidad de Epidemiología de la universidad de Cambridge,
publicado en American Journal of Clinical Nutrition. Los investigadores,
liderados por Ulf Ekelund, han seguido a 334.161 europeos (hombres y
mujeres) durante 12 años. La cohorte estaba dedicada a la relación entre
nutrición y cáncer, pero los datos han servido para extraer otras
conclusiones.
Cada año, la obesidad
se relaciona con unas 337.000 de los 9,2 millones de muertes que se
producen en Europa; el sedentarismo se vincula con el doble de
defunciones, 676.000. Incrementar la actividad física diaria puede ser
beneficioso para la salud pública en la salud de las personas que ahora
son inactivas. Bastan 20 minutos de paseo a un ritmo vivo para que haya
una diferencia apreciable, pero se debería aspirar a más. En esos 20
minutos el riesgo de muerte prematura se reduce entre un 16% y un 30% en el grupo de los inactivos, aunque todos, incluidos
los obesos, notan su efecto beneficioso. Pero si el tiempo de actividad
se incrementa ligeramente y se realizan al menos 30 minutos, no sólo se
reduce esta mortalidad, también se incrementa la calidad de vida.
Diversos estudios, entre ellos el Anibes (Antropometría, Ingesta y
Balance Energético en España), dirigido la Federación Española de
Nutrición (FEN), han comprobado que, aunque el número de calorías
ingeridas por los españoles ha caído en las cinco últimas décadas, la
tasa de obesidad está aumentando. El motivo está en el balance
energético. Para adelgazar no basta con comer menos, hay que gastar más.
El problema de este desequilibrio es que acumula sus efectos “poco a
poco” y es más fácil “prevenirlo que revertirlo”
Un 40% de la población española se declara sedentaria (un 46,6% de las
mujeres y un 35,9% de los hombres). De ellos, alrededor del 16% admite
que no realiza ninguna actividad física, y el 20% afirma que solo la
practica de forma moderada. En los planteamientos de Salud Pública
actuales, la actividad física ha sido la gran olvidada, pero se está
viendo que poco a poco va alcanzando protagonismo.
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